{"id":10054,"date":"2024-04-03T11:14:53","date_gmt":"2024-04-03T15:14:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aps.org.py\/?p=10054"},"modified":"2024-04-03T11:14:54","modified_gmt":"2024-04-03T15:14:54","slug":"la-zafrina-es-una-incognita-total-en-todo-el-pais-segun-el-presidente-de-aps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aps.org.py\/en\/la-zafrina-es-una-incognita-total-en-todo-el-pais-segun-el-presidente-de-aps\/","title":{"rendered":"La zafri\u00f1a \u201cEs una inc\u00f3gnita total en todo el pa\u00eds\u201d, seg\u00fan el presidente de APS."},"content":{"rendered":"\n

Fuente: A&N Agropecuaria y Negocios https:\/\/canalayn.com\/agricultura\/la-zafrina-es-una-incognita-total-en-todo-el-pais-segun-el-presidente-de-aps\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

02-04-24<\/p>\n\n\n\n

Paraguay sumar\u00eda alrededor de 3.500.000 hect\u00e1reas de siembra de soja entre la zafra y la zafri\u00f1a 2023-2024, calcul\u00f3 el presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS), Claus Escher, en comunicaci\u00f3n con Agropecuaria y Negocios.<\/h2>\n\n\n\n

Escher indic\u00f3 que la APS est\u00e1 constantemente recabando datos sobre el avance de la campa\u00f1a agr\u00edcola, la cual est\u00e1 arrojando un promedio de rendimiento de entre 2.700 y 2.800 kilos por hect\u00e1rea en la Regi\u00f3n Oriental. Esto se debe a las dificultades clim\u00e1ticas presentadas, especialmente en la zona norte, afectada por la sequ\u00eda durante esta temporada.<\/p>\n\n\n\n

Aclar\u00f3 que existe una disparidad muy grande y existen zonas en donde los rendimientos son mucho mayores, pero \u201cel promedio pa\u00eds baj\u00f3 por San Pedro\u201d afirm\u00f3. Adem\u00e1s, a\u00fan hay zonas pendientes de cosecha de la zafra debido a un atraso de m\u00e1s de un mes en lugares como Guair\u00e1, zona de trabajo de Escher, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Al consultarle sobre las zonas que m\u00e1s le preocupan seg\u00fan los relevamientos de la APS, Escher reiter\u00f3 que en definitiva es el segundo departamento del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Cuando se le pregunt\u00f3 sobre las zonas que m\u00e1s le preocupan seg\u00fan los relevamientos de la APS, Escher reiter\u00f3 que es el segundo departamento del pa\u00eds. \u201cSan Pedro y sus alrededores son los m\u00e1s afectados; all\u00ed, el rendimiento es muy bajo, alcanzando los 1.200 kilos por hect\u00e1rea, e incluso menos. Por eso, nuestro promedio nacional ha disminuido. De no ser por este caso, deber\u00edamos estar alcanzando los 3.000 kilos por hect\u00e1rea o m\u00e1s\u201d, lament\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

A esta situaci\u00f3n del norte, sum\u00f3 las zonas afectadas por granizadas en el inicio de la campa\u00f1a en el 2023, que fueron parte del departamento de Itap\u00faa y Sur de Alto Paran\u00e1. \u00a0<\/p>\n\n\n\n

A\u00fan no est\u00e1 nada cerrado, pero hay calidad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cNosotros mismos a\u00fan no hemos terminado de cosechar; los \u00faltimos n\u00fameros son un poco variables todav\u00eda, pero en cuanto al rendimiento, me atrevo a decir que estamos entre 2.700 y 2.800 a nivel nacional, lo cual es normal en comparaci\u00f3n con campa\u00f1as anteriores\u201d, declar\u00f3. \u201cTuvimos una zafra m\u00e1s o menos similar, y en l\u00edneas generales, podemos compararla con la del a\u00f1o pasado\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El presidente de la APS asegur\u00f3 que la calidad del grano en general es buena. Aunque en San Pedro la sequ\u00eda provoc\u00f3 la ca\u00edda de vainas y un bajo desarrollo del tama\u00f1o del grano, estim\u00f3 que al menos el 80% del pa\u00eds tiene un nivel de calidad muy bueno.<\/p>\n\n\n\n

Los precios no alientan demasiado a los agricultores<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si bien muchos agricultores paraguayos esperan mejores precios para vender su producci\u00f3n de la zafra, muchos tambi\u00e9n han decidido vender para cumplir con sus compromisos financieros, inform\u00f3 Escher. \u201cSeg\u00fan los consultores, el precio est\u00e1 cayendo y se espera que se recupere, pero por cada 10 puntos que aumenta, inmediatamente pierde 11. Actualmente, estamos en 360 o 350 d\u00f3lares la tonelada. Por eso, mucha gente est\u00e1 liquidando para evitar una ca\u00edda a\u00fan mayor y poder pagar sus cuentas\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Escher afirm\u00f3 que no le preocupa a los que necesitan almacenar los granos, ya que hoy en d\u00eda existen opciones, y en caso de que los silos se llenen, se pueden utilizar silobolsas sin arriesgar el producto.<\/p>\n\n\n\n

Sin cambios, \u201clos premios\u201d siguen castigando al productor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El precio de la soja se fija en el mercado internacional, espec\u00edficamente siguiendo lo que ocurre en la Bolsa de Chicago, y sobre este valor se realiza un descuento al productor conforme a la situaci\u00f3n de oferta y demanda. Este descuento es lo que el productor reconoce popularmente como \u201cpremio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En esta campa\u00f1a, los productores lo han sentido como un castigo debido al porcentaje en que se ubic\u00f3 desde el inicio de la cosecha. \u201cEn el peor momento, est\u00e1bamos en 105 d\u00f3lares\u201d, record\u00f3 Claus Escher. Actualmente, coment\u00f3 que se ubica entre 85 y 87 d\u00f3lares por tonelada. En zafras anteriores, los productores sol\u00edan enfrentar un descuento m\u00e1ximo de 40 d\u00f3lares. \u201cLa diferencia es abismal, y eso no lo podemos regular. Este a\u00f1o se mantiene por encima de los 80-90, y para nosotros es un castigo porque reduce nuestras ganancias\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Record\u00f3 que el \u00faltimo eslab\u00f3n de la cadena es el productor, y este tiene que encargarse de todos los costos, mientras que la log\u00edstica actualmente exige mucho de ellos. Coment\u00f3 que ya hay informes de barcazas paradas, movi\u00e9ndose con media carga y con otras dificultades para navegar debido al bajo nivel de los r\u00edos.<\/p>\n\n\n\n

La zafri\u00f1a: \u201cEs una inc\u00f3gnita total en todo el pa\u00eds\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sobre el avance de la zafri\u00f1a, Claus Escher afirm\u00f3 que se debe analizar zona por zona, e incluso pueblo por pueblo, ya que aquellos cuyo calendario se atras\u00f3 en la zafra de verano ya no realizar\u00e1n ning\u00fan cultivo de granos.<\/p>\n\n\n\n

Explic\u00f3 que con una cosecha tard\u00eda, la ventana para la zafri\u00f1a se arrastra hasta mayo, donde el riesgo de bajas temperaturas aumenta el peligro para el agricultor. Por lo tanto, ya se est\u00e1 realizando directamente el cultivo de coberturas para preparar el suelo para la siembra de trigo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs una inc\u00f3gnita total en todo el pa\u00eds\u201d, expres\u00f3 el titular de la APS. Coment\u00f3, utilizando su zona de trabajo como ejemplo, que en Guair\u00e1 y Caazap\u00e1 est\u00e1n optando directamente por la cobertura con brachiaria para preparar el terreno para el principal cereal de invierno en nuestro pa\u00eds. \u201cHay quienes optan por la ch\u00eda y otras variedades, pero eso ya es un poco como jugar a la loter\u00eda\u201d, dijo, comprometi\u00e9ndose luego a mantener actualizado el progreso de la campa\u00f1a agr\u00edcola en Paraguay.<\/p>\n\n\n\n

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