{"id":7849,"date":"2021-11-16T11:11:33","date_gmt":"2021-11-16T15:11:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aps.org.py\/es\/?p=7849"},"modified":"2021-12-09T14:32:43","modified_gmt":"2021-12-09T18:32:43","slug":"aps-realizo-capacitacion-para-productores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aps.org.py\/pt-br\/aps-realizo-capacitacion-para-productores\/","title":{"rendered":"APS realiz\u00f3 capacitaci\u00f3n para productores"},"content":{"rendered":"\n

En formato presencial y online, la Asociaci\u00f3n de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS) organiz\u00f3 un taller sobre Mercado de Granos el viernes 12 de noviembre. El mismo cont\u00f3 con muy buena respuesta por parte de productores y t\u00e9cnicos del segmento del agronegocio nacional. Form\u00f3 parte de una serie de actividades de divulgaci\u00f3n encaradas por el gremio en beneficio de sus asociados.  <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El principal disertante fue Federico Morixe, especialista en riesgos y asesor en mercados financieros y agr\u00edcolas. Colaboraron el estadounidense Tim Adriesen, director de productos agr\u00edcolas de CME Group, y la brasile\u00f1a Roberta Paffaro, de la misma organizaci\u00f3n.  <\/p>\n\n\n\n

Morixe expuso sobre la importancia – tanto para el agricultor como para la industria – de contar con un seguro de precios en d\u00f3lares. \u201cEn el caso del agricultor, se cubre de la baja de precios; mientras en el caso de la industria ocurre lo contrario, ya que se cubre de la suba de precios\u201d, destac\u00f3. Agreg\u00f3 que los seguros de precios (tambi\u00e9n conocidos como opciones) constituyen un elemento estrat\u00e9gico en las negociaciones, ya que se reciben por adelantado\u2026 pudiendo servir para varias cosas, entre ellas las compras de insumos.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n habl\u00f3 sobre c\u00f3mo act\u00faan los diferentes actores del mercado de granos; destacando que, adem\u00e1s de los tradicionales factores de la oferta y la demanda, se agregan los actores que provocan la volatilidad en el mercado. \u00c9stos son los especuladores, como los fondos de inversi\u00f3n, que no tienen ning\u00fan contacto f\u00edsico con los granos (ni para la compra, ni para la venta); pero que, negociando papeles, influyen en los precios. Morixe tambi\u00e9n agreg\u00f3 precisiones sobre el contenido de los informes anuales del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) en relaci\u00f3n a las expectativas del mercado.<\/p>\n\n\n\n

A su turno, Tim Adriesen – profesional de amplia trayectoria en los mercados – explic\u00f3 que los valores de la Bolsa de Chicago se toman como los precios de referencia global de un commoditie<\/em>; destacando, entre otras cosas, que el contrato de soja para Sudam\u00e9rica refleja el precio de exportaci\u00f3n a trav\u00e9s del puerto de Santos, en Brasil. Con la traducci\u00f3n de Roberta Paffaro, agreg\u00f3 que es muy importante que los productores comprendan c\u00f3mo act\u00faan los mecanismos de formaci\u00f3n de precios, as\u00ed como las acciones de gesti\u00f3n de los riesgos.<\/p>\n\n\n\n

Este taller desarrollado en forma presencial y online conto con la participaci\u00f3n de aproximadamente 80 personas de diversas regiones de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Federico Morixe responde a unas preguntas<\/h2>\n\n\n\n

1. De todo lo expuesto, \u00bfCu\u00e1les son los 2 o 3 conceptos principales que el productor deber\u00eda retener, seg\u00fan uds? Esto, considerando que es mucha informaci\u00f3n a la que no est\u00e1n habituados.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El productor maneja mucha informaci\u00f3n, tiene que estar pendiente de la maquinaria, roturas, repuestos, agroqu\u00edmicos, camiones, mercados. es una computadora tomando decisiones constantemente, como tambi\u00e9n informarse sobre las predicciones clim\u00e1ticas y de mercado, que luego las mismas cambian y tiene que adaptarse a esos  los cambios. Por eso es muy importante hacerle las cosas f\u00e1ciles para que pueda tomar decisiones r\u00e1pidas y buenas.  <\/em><\/p>\n\n\n\n

Los 2 conceptos que deber\u00eda tener el productor en la mesa de luz, son: <\/em><\/p>\n\n\n\n

1. No dejar que los precios bajen. Esto significa que no es necesario vender grano para asegurar un precio, se puede usar una herramienta que le ayuda a poner pisos de precios sin necesidad de vender un grano futuro que no est\u00e1 seguro si lo tendr\u00e1. El clima es muy variado y el mismo genera variantes en los precios como tambi\u00e9n los factores econ\u00f3micos y financieros mundiales.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Usando los seguros de precios puede tener pisos de precios sin necesidad de vender grano de la parcela, o sea no deja que los precios bajen.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, si compra un seguro a 440 $\/ton. Si en enero sucede lo que todos queremos y el precio de la soja sube a 500 $\/ton puede vender si grano tranquilo, pero, si baja a 400 $. El vende el grano en 400 y cobra 40 $\/ton del seguro. y si sucediera lo peor que no tiene el grano, el seguro lo cobra igual.<\/em><\/p>\n\n\n\n

2. Medir los riesgos en cada venta. Ahora que conoce el seguro de precio, el productor tiene una herramienta muy poderosa que le ayudar\u00e1 a vender su grano a mejores precios, sin apuro y sin enojarse si el precio baja.  Ahora se puede medir el riesgo en cada venta de grano, con precio, sin precio o solo en costo. Puede comparar usando un seguro de precio y los riesgos de cada herramienta utilizada. El seguro genera un riesgo de 10 $\/ton, por otro lado una venta de un grano f\u00edsico de la parcela, genera un compromiso y si no lo tengo una deuda futura.<\/em><\/p>\n\n\n\n

2. Costo mensurable para el productor de estos servicios (en alguna medida que le sea familiar, como bolsa, kilos, USD, otro)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El costo estimado es entre si uno quiere tener seguridad por el 100% de su producci\u00f3n estimada, es de 8 y 10 d\u00f3lares por tonelada para cubrir toda la producci\u00f3n. Hay que tener en cuenta que si no tengo la produccion, el seguro no pregunta si hay seca o exceso de lluvia, simplemente mira el precio, si el precio est\u00e1 por debajo de 440 (como en el ejemplo anterior) el seguro paga la diferencia y si est\u00e1 por arriba, el seguro se desactiva.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Es una herramienta muy poderosa que le permite al productor tener independencia al momento de ver buenos precios y querer esperar que suban m\u00e1s los precios.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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